Fayuca inaugura mezcalería de comercio justo en Roma Sur
La mezcalería Fayuca inaugura un modelo de comercio justo en la Ciudad de México, priorizando la conexión directa con productores de agave. Ubicada en la colonia Roma Sur, el establecimiento ofrece más de 30 destilados artesanales bajo un enfoque ético y sin intermediarios. Esta iniciativa busca impactar la economía local y elevar el estatus de los maestros mezcaleros en el sector gastronómico.
La Era